【こんな時だからこそ・・】2020/4/18
こんにちは、伊藤です♪
コーヒー豆が新しくなりました。
今回も瀬名の鳥仙珈琲さんで
いくつかおすすめしていただいたものから
選ばせていただきました。
今回の豆は
タンザニアの
エデン キリマンジャロAAです。
アフリカのコーヒー豆になります。
さっそく、淹れてみました。
やっぱり買ってきたばかりの時は
コーヒーを淹れるときの香りが
抜群に良いですね。
香りを嗅いでいるだけで
幸せな気分になれます(^^)
お味のほうは
酸味があってすっきりとした味わい。
暑い季節にも飲みやすそうです。
普段でしたら、
「ぜひ気軽に飲みにお立ち寄りください!」
と言いたいところですが、
今の状況下では、
自宅にいる時間も増えると思うので、
ぜひご自宅でのハンドドリップに
挑戦してみてください。
子供も大人も
ストレスが溜まりやすい
こんな時こそ、
コーヒー豆をひいて
鼻歌でも歌いながらハンドドリップして
リラックスするのも良い過ごし方かな~
と思います(^^)
必要なものは、
意外と少なくて、
・コーヒー豆 または、粉
・コーヒーミル
(豆を粉にする道具、粉を買ってくる場合は必要ない)
・ドリッパーとフィルター
(漏斗みたいなのと紙のフィルター)
・お湯を注ぐ用のポット
たったこれだけで、
ハンドドリップコーヒーデビュー!
朝食時やちょっとした休憩が
豊かな時間になります。
ぜひチャレンジしてみてください♪
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